家里常备一些蔬菜是必须的，而西葫芦是非常实用的一种。它的口感清爽，也非常好做，适合煮汤、烧菜或清炒等多种做法。
今天介绍一下五分钟钟搞定的西葫芦渣的做法，用料非常简单，主要的材料有西葫芦、盐，辅料有葱姜蒜、食用油，跟我一起来学习吧！
材料：
- 西葫芦一个
- 盐适量
- 葱姜蒜各适量
- 食用油适量
做法：
- 首先将西葫芦清洗干净，去除两侧的顶和底部尾巴，切成小块。
- 锅中热油，放入葱姜蒜煸炒。
- 加入西葫芦，翻炒几下，然后加盐，翻炒均匀。
- 加入适量清水，大火煮沸，中小火煮10分钟左右。
- 待西葫芦煮烂后，把所有材料全部装入搅拌器，搅拌均匀。
- 流动的西葫芦泥就做好了，可以凉一下后直接食用，或者用来制作蒸蛋、西葫芦口味的面条、西葫芦蛋饼等。
大家学会了吗？五分钟搞定西葫芦的做法，实在太方便了！赶紧试试吧！
