原产于秘鲁的樱桃番茄如今已经在中国普及。它们外表鲜艳，口感甘甜且汁多，深受广大食客的追捧。
樱桃番茄除了好吃还有什么不一样的地方呢？樱桃番茄中含有的黄酮类化合物具有很好的抗氧化、抗癌、抗炎等功效，可以帮助我们抵抗疲劳，滋养肝脏，预防肥胖，增强肠胃蠕动，减少便秘，还能提高免疫力。
同时，樱桃番茄中的叶酸含量也非常丰富，有助于预防唇裂、腭裂、神经管畸形等疾病。 除此之外，樱桃番茄的热量非常低，不发胖，也因此被越来越多的人所喜欢。
推荐一下樱桃番茄沙拉的做法，非常简单快捷，只需将樱桃番茄洗净，切小块，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐巴和黑胡椒粉，拌匀即可。
