尼罗河鲈鱼是非洲原产，现已广泛分布在全球数十个国家。其高蛋白、低脂肪的营养价值，受到人类的青睐。
在中国，尼罗河鲈鱼的引进育种始于20世纪80年代，如今已成为我国三大主要淡水养殖革新品种之一。
尼罗河鲈鱼的养殖常用的方式为“线箱养殖法”，即将鱼苗放置于线箱中，通过水温、水质等方面的控制，使鱼苗通过逐渐适应环境来进一步生长发育。
而对于饲养多年的成鱼，由于其较大的躯体重量和食量，养殖者需要采取高科技手段，来确保其健康生长和饮食安全。如今，越来越多的养殖企业采用智能化、自动化的养殖方式，以保障鱼类生长福利，也为消费者提供了更为安全、优质的鱼类产品。
