春卷皮是一种薄薄的面皮，通常用于包春卷，但不知道的人可能会错过其它吃法。正好我家前几天还剩了些春卷皮，就整理了一下网上的食谱，发现春卷皮可以用来做得意美食。特意写篇文章与大家分享
最简单好吃的就是春卷皮卷上任何喜欢吃的蔬菜和调料，卷饼卷也好。最棒的是炸春卷皮，就是把春卷皮切成细丝，用热油炸成金色，配上辣酱、醋和花生碎，非常好吃。
不光是这些，还可以拿春卷皮做甜品。比如说水果春卷，用各种水果，如草莓、香蕉，甚至是煮熟的红豆和糯米。将之裹在春卷皮里入炉烤之，香酥可口。另外，把春卷皮切成小块，烤至微黄，淋上纯蜜和碎花生，会让你如痴如醉，忘掉什么叫甜品。
瓜果蔬菜是非常美味的膳食食材，但人们每天总感到它们的吃法也许有些单调。这时，你就可以想到春卷皮了，这让大家在饱食之时，能够享受更多口感的变化。
