榴莲酥是一种南洋小吃，具有浓郁的榴莲香味，口感酥脆可口，深受大家的喜欢。下面，让我们一起来学习如何制作传统榴莲酥吧！
材料：
- 中筋面粉 300克
- 无盐黄油 200克
- 榴莲肉泥 300克
- 细砂糖 50克
步骤：
- 将面粉和黄油混合搓匀，揉成光滑的面团；
- 将面团揪成小块，放入模具中，压成酥皮的形状；
- 将榴莲肉泥和糖混合均匀，放入煮锅中煮至浓稠；
- 将榴莲馅料放在酥皮上，再覆盖一层酥皮；
- 放入预热好的烤箱中，烤制15分钟至20分钟；
- 取出，晾凉后即可食用。
小贴士：
- 面团时不宜揉过度，否则酥皮的口感会变硬；
- 烤制时可以适当加点牛奶，口感更佳。
好了，上面就是榴莲酥的制作步骤了，赶快去试试吧！
