火蜥蜴（Fire Salamander）是生活在欧洲的一种蝾螈科动物，是陆生脊椎动物中的一种稀有珍贵的生物。火蜥蜴长相特别醒目，黑色的身体上布满了醒目的黄色或橘色条纹，看上去就像是火焰一样，因此得名。在中国的淡水湖泊和水库也有类似的蝾螈科动物，“山潜蝾螈”就是其中之一。
火蜥蜴身体柔软，爬行速度不快，主要生活在栖息于森林、山区和溪流中。火蜥蜴喜欢阴暗的环境，夜间活动较为频繁。一些研究表明，人们一直以来研究的火蜥蜴只是它们世界里的第二代。
火蜥蜴很早以前就被人们所发现，德国的一位著名医生和 philosopher Ulisse Aldrovandi曾在 1600 年写过关于这种动物的论文。时至今日，人们已经对它进行了深入的研究。它的遗传基因甚至被被人们在基因工程和生物技术领域中所应用，使得人们对自然遗传基因的研究更加深入和具有说服力。
