死鱼正口是一款非常受欢迎的口味独特的清蒸鱼，乍看之下似乎吃不出啥门道，但实际上这种鱼的功效很多。
首先，死鱼正口中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对于缺少蛋白质和需要减肥的朋友来说是一道很好的选择。其次，死鱼正口对血管的作用也很显著，可以降血压、降血脂，对于高血压和动脉粥样硬化患者大有益处。除此之外，死鱼正口在美容方面也起到了不小的作用，它富含胶原蛋白和维生素E，可以促进皮肤弹性和延缓衰老，还可以缓解疲劳，提高免疫力。
不过，我们在食用死鱼正口的时候需要注意几点，首先要确保鱼类新鲜，不要选择腐臭变质的鱼；其次，由于死鱼正口中含有谷氨酸钠，可能会带来兴奋作用，食用过多会给身体带来负面影响，我们需要适量食用；最后要注意安全，注意鱼刺问题，以及火候的掌握。
吃死鱼正口的功效丰富，但是合理食用才能大有益处。
