燕窝是一种非常珍贵的营养食品，不仅具有美容养颜的功效，还可以滋阴润燥，提高身体免疫力。但是许多人对于燕窝的吃法和做法还比较陌生，接下来，小编为大家介绍一下。
燕窝的吃法
1. 直接食用：将燕窝浸泡软化后，直接食用即可。
2. 搭配鲍鱼、花胶等材料：与鲍鱼、花胶等材料一起烹饪，既美味又营养。
3. 燕窝粥：与糯米、红枣等一起煮成燕窝粥，味道鲜美营养。
燕窝的做法
1. 清水浸泡法：将燕窝放在清水中浸泡，直到燕窝变得柔软。
2. 蒸炖法：将燕窝加入鸡汤、瘦肉、花胶等材料一起炖煮，入味后即可食用。
3. 燕窝炖冰糖：燕窝和冰糖一起加入适量清水，隔水加热，慢慢熬煮，直到冰糖全部溶解，香甜可口。
以上就是关于燕窝的吃法及做法的介绍，大家不妨一试。
