高丽参是一种很好的滋补品，不仅可以改善皮肤，增强免疫力，还能缓解疲劳,调节体态等等。今天我们就来分享一下三种让高丽参变得更香的吃法。
一、红枣糯米蒸高丽参
所需材料：高丽参、红枣、糯米、冰糖、枸杞
做法：
1、高丽参洗净后切成薄片，红枣去核洗净。
2、糯米洗净，加适量水浸泡4小时。
3、将糯米淘洗干净，加入冰糖、枸杞，搅拌均匀。
4、将高丽参铺平在蒸盘上，均匀地放上红枣。
5、将拌好的糯米放到蒸盘上，抹平。放入蒸锅隔水蒸50-60分钟即可。
二、麻辣拌高丽参
所需材料：高丽参、青椒、红椒、蒜瓣、姜末、花生、芝麻酱、老抽、生抽、香油、盐、糖、鸡精
做法：
1、高丽参洗净后切成细丝，青红椒切细丝；
2、锅中加入花生，炒至花生变黄捞出备用；
3、锅中加入香油，热后放入蒜末、姜末爆香；
4、放入芝麻酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、开水适量调成酱汁；
5、高丽参、青红椒分别加入酱汁拌匀，放上花生碎、芝麻、盐、味精至口感适宜即可。
三、枸杞炖鲜奶高丽参
所需材料：高丽参、鲜奶、枸杞、红枣
做法：
1、准备一小块高丽参，洗净上切成薄片；枸杞、红枣洗净泡泡水；鲜牛奶倒入沸水锅稍微煮一下。
2、把高丽参、红枣、枸杞放入牛奶中，调味后小火炖约半个小时，关火静置10分钟，食用前冷藏1小时即可。
这三种做法简单易学，尤其是炖鲜奶高丽参，口感更加清香。试试这些吃法，让你的高丽参变得更加美味可口！
