在冬至来临之际,除了要吃汤圆外,还得学会如何煮汤圆才好吃哦!下面就为大家介绍汤圆的煮法。
材料:汤圆,水。
步骤:
1、将水倒入锅中,将调成较小火烧开,倒入适量的汤圆。
2、搅拌汤圆,待汤圆漂浮起来后,加入适量的冷水,再次等水烧开后,将火候调小。
3、继续煮10分钟左右的时间,让汤圆完全熟热,捞出后加入适量蒸糖和芝麻调料,即可食用。
注意事项:
1、不建议提前一个晚上泡制汤圆,因为这样汤圆会变得很硬。
2、在汤圆熟热的同时,一定要不停搅拌,避免汤圆粘锅。
3、如果觉得汤圆有点儿甜,可以加些盐平衡味道。