黄栌，学名Castanea mollissima Blume，是一种植物。
黄栌属于科学分类中的植物界，是蔷薇科栗属的多年生落叶乔木。它喜欢生长在我国南方温暖的山地地区，尤其是华南地区。黄栌是一种具有经济和药用价值的树种，被广泛种植和利用。
黄栌的特点是树皮灰白色、树枝粗壮、冠幅宽广，叶子呈椭圆形，有锯齿状的缘边，青绿色。它能够抵御寒冷和干旱等恶劣环境，适应力强。
黄栌不仅可以供人们观赏，还能提供珍贵的木材和食用、药用的有益物质。黄栌的果实富含脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血糖等健康功效。
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