茶树菇是一种比较受欢迎的食用菇,它富含蛋白质、维生素和矿物质,不仅营养丰富,而且口感鲜美。那么,我们可以尝试在家中种植茶树菇,享受自种的美味。接下来,小编将为您介绍几个栽培茶树菇的小技巧。
1.准备种菇用的材料:麦秸、热水、菇种。先将麦秸浸泡在热水中2~3h,将浸泡后的麦秸挤干,然后加入菇种,充分混合。包好后拿去通风干燥的地方存放,约2~3周即可发菇。
2.种菇箱的制作:制作种菇箱可以用木板或泡沫板。制作前需要准备好工具,包括电锯、钉子、锤子等。将自己喜欢的尺寸,根据自己的需要制作适合自己的种菇箱。
3.开始种菇:种菇箱制作好后,将菇种均匀撒在上面,再覆盖一层麦秸,厚度约2~3cm。然后用透明的塑料膜将种菇箱覆盖,每天早晚各通风一次就好。大约6~8天后,就可以看到菇丝生长出来了。
4.管理茶树菇:在种植过程中,茶树菇需要保持适当的湿度和光照,温度控制在15℃~25℃之间,注意及时更换菇丝断面的空气。当看到茶树菇上方长出蘑菇盖后,可以用剪刀割下,再轻轻一拔,就可以将蘑菇拿下来,这样就可以享受自家种的茶树菇啦!