舌头柔软、生动、灵活，依靠它，人类才能品味五味，把天然美食展现的淋漓尽致。但你有想过，舌头的“聪明”程度，会是有多高的呢？曾经有三位“舌灵王者”，他们不仅能“一品臭豆腐见真章”，还能轻松分辨几百种酒的品牌和原料，他们的热情和天赋在美食世界中扮演着重要角色。
第一位舌灵王者是来自中国的食品专家谢文骏，他以品尝全球难吃的食物而闻名。一到异国旅游，他的第一反应不是游览景点，而是寻找当地最奇葩最难吃的菜肴，然后一口一个全尝一遍。而第二位舌灵王者是美国的酒评人罗伯特·帕克，他曾经品尝过40年份的拉菲红酒，分辨出每瓶酒所含有的橡木桶的来源、酿造时间、酿造者以及成分。第三位舌灵王者则是英国的奶酪大师特雷弗·韦伯，他可以从几千种奶酪中品尝出品牌、产地和种类，用不同的语言、文字描述奶酪的味道。
这三位舌灵王者都有一个共同点——他们都有着高度敏感的味觉和嗅觉，能够轻松分辨出普通人无法辨别的细节。这与他们长期的品尝和感官训练的经验有着密不可分的关系。
