大蒜的清香和独特的味道是很多人都喜欢的,加上裹上了糖醋的甜味和微酸的口感,更是让人无法拒绝。现在,就跟着小编一起学习糖醋蒜的做法吧!
制作材料:
大蒜适量,红椒适量,糖适量,醋适量,酱油适量。
制作方法:
1.晾晒好的大蒜剥皮备用,并把红椒切成丝待用。
2.锅中放入适量油烧热后,放入大蒜煸炒一会,大蒜变黄后捞出沥油。
3.另起锅倒入少许油,放入糖,糖溶化后,放入红椒和醋、酱油,煮至沸腾。
4.再放在刚才炒好的大蒜,翻炒均匀,糖醋粘在大蒜上后,关火待凉即可。
糖醋蒜做法简单,口感鲜美,打开食欲之门,让你更好地爱上大蒜!快行动起来吧!